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关于半胱氨酸由于半胱氨酸含巯基基团,所以它是氨基酸类物质中为数不多的少数几种具有解毒功效的天然氨基酸.含巯基基团和解毒有

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/18 08:48:21
关于半胱氨酸
由于半胱氨酸含巯基基团,所以它是氨基酸类物质中为数不多的少数几种具有解毒功效的天然氨基酸.含巯基基团和解毒有什么关系?
关于半胱氨酸由于半胱氨酸含巯基基团,所以它是氨基酸类物质中为数不多的少数几种具有解毒功效的天然氨基酸.含巯基基团和解毒有
R基的S-H键具有强还原性,与有毒的芳香族化合物缩合成硫醚氨酸(mercapturic acid)而起解毒作用.