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铅和汞对人体有利吗?据说,铅和汞对人体的危害性很大,但像一些化妆品、食品还有日用品里都含有铅和汞,在这些里面它到底起什么

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/13 06:08:04
铅和汞对人体有利吗?
据说,铅和汞对人体的危害性很大,但像一些化妆品、食品还有日用品里都含有铅和汞,在这些里面它到底起什么作用呢?有利的地方又在哪?
铅和汞对人体有利吗?据说,铅和汞对人体的危害性很大,但像一些化妆品、食品还有日用品里都含有铅和汞,在这些里面它到底起什么
皮蛋可分为含铅皮蛋和无铅皮蛋.它是将生石灰、纯碱、茶叶、食盐、氧化铅等原料加水混合后腌制而成的,加入氧化铅可以促进配料均匀,快速地渗入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易于脱壳.由于铅的危害较大,过量摄入后,沉积在体内的铅会破坏人体神经系统,对内脏等都有很大损伤,不少厂家将氧化铅换成氧化锌,制成无铅皮蛋,食用相对更安全.
  膨化食品的主要原料是各种谷类,如大米、玉米、豆类及薯类等,再配以各种调料及膨松剂,经过专门的设备加工而成.
  而在膨化食品的制作过程中,由于设备的原因会有微量的铅带进到食品中,使食品不同程度的受到铅的污染.
  而铅是一种对人体有害的重金属元素,它一旦进进人体就会慢慢潜伏下来,很难自然代谢出来,当蓄积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成损害.
  由于它多为油炸食品,经加压、加热等工艺后使食品本身的体积扩大了数倍,鉴于其为方便快餐食品,所以食品中糖、盐、味精的含量相对其它食品的量就比较多一些,而其他有益营养素的含量则甚少,如长期摄进不但会影响到孩子的食欲,而且食品中过量的调味品对人体也会产生一定的危害性.
  尤其值得留意的是,街头小贩们用“粮食扩大机”制作出的爆米花,更是不易多食,由于用于爆米花的“粮食扩大机”,其内壁上的铅锡合金在加热的过程中它们以气化的形态进进爆米花中,造成了食品被铅污染.
  据检测,这些食品中铅的含量远远超出了国家所规定的标准.
  因此,为了孩子的健康应少吃膨化食品,而且最好不要让孩子在空腹的情况下食用.
  含铅食品主要是爆米花、松花蛋等.
  铅是脑细胞的一大杀手,食品中含铅量过高会损伤大脑,引起智力低下.
  食物中的铅多是因为其他来源的污染,其本身含铅的食物很少,故在生活中应尽量避免吃含铅的食物.
  铅在化妆品的使用主要是因为它使护肤霜或粉底等在脸上附和的好.含铅汞越低的产品越安全,这是世界公认的.所有的护肤品都含有铅、汞.没有不含铅汞的产品.我们人体也含有铅汞,铅汞是我们人体必需的元素之一,但是如果过多就会中毒,所以在世界上各个国家都对食品、药品及化妆品的铅汞含量有自己的要求,控制最严格的是经济发达国家,例如:瑞士、英国、日本
  我国日化行业含铅量的国家标准是10个PPM(PPM指百万分之一),在这个标准内,国家认为对人体是安全的;而美国日化品含铅量的国家标准甚且低于10个PPM.化妆品原料供应在全球的垄断性非常之高,供应商大概只有3、4家.国际知名的化妆品牌,包括Lancom,Sk-II、雅芳等,原料均是从这3、4家供应商采购的.也即是说所有国际知名化妆品牌是同质的.