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如何进行 肽的计算 肽 肽键 肽链 几肽 之间有什么关系?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/08/19 07:11:52
如何进行 肽的计算
肽 肽键 肽链 几肽 之间有什么关系?
如何进行 肽的计算 肽 肽键 肽链 几肽 之间有什么关系?
肽:两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物.(这个名词很少讲吧,一般都直接讨论肽链或多肽)
肽键:氨基酸与氨基酸之间可以发生化学反应,叫做脱水缩合,脱去水的地方生成一种特殊的化学键(CO-NH),即肽键.具体过程参考书本上的图,很清楚的.这些图一定要充分理解.
肽链:两个或两个以上的氨基酸脱水缩合后连在一起形成的链状结构,又叫做多肽.
几肽:这个很简单,数数肽链里面有几个氨基酸就是几肽.
肽键的计算:肽键数=氨基酸数-肽链数.