哪些食物含有更多的能量 问卷调查怎么写
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/20 03:03:31
哪些食物含有更多的能量 问卷调查怎么写
序言 结束语 都写啊 完整点
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哪些食物含有更多的能量
——中学生科学调查表
学校:兴华中学
班级:初一(1)班
组员:陈唯一、冯欣婷、姜来
指导老师:诸葛旭其
2010-2-25
目录
一、 准备工作:
1、收集资料:通过查阅文献资料、互联网查询、调查表调查,查看哪些食物对人体有利?哪些食物含能量高?
2、查询方式:书籍、互联网、调查表.
3、查询内容:查看食物能量对人体生活和身体的作用,以及健康科学合理的安排饮食.
二、主要内容:
1、查看哪些食物对人体有利?哪些食物含能量高?
2、查看食物能量对人体生活和身体的作用.
3、查看健康科学合理的安排饮食是什么.
三、后期分析总结工作:
查阅好资料、调查表调查好,进行数据整理,根据所查、所阅、所调查的数据进行分析,并发表个人感言.
四、活动时间:
2010年2月1日——2010年2月25日
哪些食物含有更多的能量?
前言【问题的提出】:
人体的生命活动需要能量,人体所需要的能量来自食物.为了保持健康和活力,我们必须获得保质保量的多样化的食品来满足我们对能量和营养的需要.食物除了提供人生长发育等生命活动所需要的营养物质爱,还向人体提供了能量.那么哪些食物含有更多的能量?哪些食物对我们人体有利呢?我们又该怎样健康、合理、科学的安排饮食呢?
这对以上问题,我们初一(1)班进行了调查探究.
调查过程
一、调查组员分配:
安排活动:陈唯一、冯欣婷、姜来
流量调查:陈唯一、冯欣婷、姜来
问卷调查与访问:陈唯一、冯欣婷、姜来
资料整理:陈唯一、冯欣婷 、姜来
电脑设计:陈唯一、冯欣婷、姜来、
编辑:陈唯一、冯欣婷
资料搜集与后勤:陈唯一、冯欣婷 保管资料:冯欣婷
调查时间安排表
时间 活动安排
2月8日 确定课题,做准备工作
2月10日 在网上或图书馆搜查相关资料
2月13日 明确调查目的与拟定计划
2月15日 收集数据
2月20日 整理资料并分析
2月23日 总结活动体会
2月25日 撰写调查报告及修改漏洞
二、调查正文汇总:
1、什么是高能量食物?
什么是高能量食物?摄取高能量食物,身体会维持高能量.摄取低能量的食物,会使你疲倦和情绪低落,同时加速老化.
第一个条件是污染少,食物不含化学添加物、防腐剂、农药、高脂肪和腐化细菌.
第二点是自然、新鲜、没有加热加工的食物.
第三点是由肥沃的有机土壤种植出来的有机农产品,没有被过多的化肥、除草剂和农药破坏.
新鲜水果蔬菜是高能量食物最好的来源.它们在生食下没有什麼危险.食物加热至华氏一四○度(摄氏六○度)以上,会破坏蛋白质和酵素,营养价值减少很多.只要食物加热不超过以上温度,营养就不会被破坏.
天然健康的素食好处多 合理均衡的天然素食,能增进免疫功能,有利生理健康,能减少刺激,平静心理,降低欲求,从而消除地球毁灭的危机.
2、食物分类
(一)、健康食物类——
1、冬瓜:具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.
2、黄瓜:内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低.
3、丝瓜:丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低.此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质.
4、白萝卜:含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积.白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜 :纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能.
6、韭菜: 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积.
7、海带:含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能.
8、绿豆芽:水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能.
9、辣椒 :具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低.
10、苹果 :含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇.苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便.
11、柠檬: 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便.
12、茶:普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用.
13、醋:醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢.
14、兔肉:脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积.
15、赤小豆:是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.
16、大蒜:对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳 :是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌.
19、荷叶茶:每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重.
20、鹌鹑:鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食.
21、赤小豆:是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.
22、木耳:是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌.
23、蘑菇:为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用.
(二)、不健康食物类——
以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是垃圾食品不易多吃
1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品.在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质.已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群. 2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽.另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”.还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重.同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌.
3.腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高.还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高.此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高.
4.加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险.此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重.还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害.
5.肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素.现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险.
6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高.饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲.高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流.很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状.
7.方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物.一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响.加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响.
8.烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡.
9.冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等.这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道.
10.果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重.
同样,盐摄入过量:也会造成肾脏负担加重,发生高血压的风险增高.此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高.吃糖过多:尤其是粗纤维类糖还会刺激肠黏膜,加重肝脏负担,引起腹胀、腹泻,进而阻碍各种营养素的吸收和利用.多油食物的危害:长期食用必将对健康造成巨大威胁.此外,油类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等.
3、能量对人体的作用:
(1)维生素:
人体对维生素的需要是不可缺少的,它能维持细胞的正常功能,调节人体的新陈代谢.维生素的种类很多,对人体影响终最大的主要有维生素A、B、C、D四类,另外还有维生素E、K、P等.
1.维生素A
维生素A也叫胡萝卜素,主要作用是促进人体生长,增强对传染病的抵抗力.它可以维持上皮细胞的健康,预防夜盲症、干性眼炎、结膜硬化、皮肤干燥、蛀虫和生长迟缓、发育不良等症状.含维生素A的食物有鱼肝油、动物肝、牛奶、菠菜、番茄、胡萝卜等.
2.维生素B
维生素B也有很多种类,但与人体关系密切的有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(吡哆醇)和B12(钴胺).
维生素B1可以促进食欲、帮助消化、维持神经健康、促进生长和增强抗病能力.它在进入人体以后可以结合成磷酸盐,能帮助糖类的代谢作用,对于神经组织之正常生理机能特别重要.它能防止消化不良、便秘、脚气病神经炎和各种神经痛.含维生素B1的食物有米糠、花生米、胡桃、蚕豆、酵母片;维生素B2也能维持神经、消化器官和视觉器官的健康,并为生长发育所必需.人体缺少了它.会产生口角溃烂、唇炎、舌炎和眼内干燥、角膜炎等症状.含B2丰富的食物有干酵母、动物肝、蛋黄、卷心菜、菠菜和萝卜;维生素B6能促进氨基酸和脂肪的代谢作用.人体缺了它会产生贫血、肌肉无力和粉刺等.含B6丰富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆类、花生等; 维生素B12又称抗恶性贫血维生素,缺乏会引起慢性腹泻、癞皮病等.含B12丰富的食物有动物肝脏、奶、肉、蛋、鱼等,植物中一般不含.
3.维生素C
维生素C,也叫抗坏血酸.其主要作用是维持人体细胞间联络组织的正常机能,能促进人体生长.人体缺乏它时,会引起齿骨不固、血管脆弱、发育不良,严重时会出现皮下出血,口腔和消化器官黏膜出血和坏血病.含VC丰富的食物有柠檬、橘子、菠菜、番茄、茶叶等.
4.维生素D
它的主要作用是增进人体的钙化,促使齿、骨正常发育.人体缺乏维生素时,儿童会出现佝偻病,成人会患软骨病、齿质生长不良.含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、动物肝、牛奶等.
5.维生素E
维生素E也叫生育酚.它能辅助脑下垂腺分泌促进卵巢黄体激素,是安胎助产、促进生殖能力的重要物质.缺乏维生素E会出现不孕、早产和肌肉萎缩、疼痛等症状.含这类维生素的食物有各种植物油、花生、莴苣、蛋黄、牛奶等.
6.维生素K
维生素K也叫凝血维生素.它是人体肝脏制造凝血物质所必需的.人体缺了它,凝血时间会延长并容易产生皮下出血.含这种维生素的食物有卷心菜、菠菜、番茄和其它绿叶蔬菜.
7.维生素P
维生素P也叫柠檬皮精,主要功能是能与蛋白质化合成酵素,促进细胞复原增强微血管的抵抗力.缺乏这种维生素会产生皮下出血、鼻出血及其他微血管出血的症状.含维生素P的食物有柠檬、橘子、蔬菜和水果.
8.尼克酸
可降低血液胆固醇水平,能协助碳水化合物、脂肪和氨基酸的代谢作用;可稳定情绪,使精力旺盛.
9.叶酸
能形成新的红细胞.
10.泛酸
能维持肾上腺的健康,并可将脂肪和葡萄糖转化为能量.
4、科学合理的安排饮食:
一日三餐很重要 科学饮食搭配好
对于生活在大都市中的人们来说,看似简单的一日三餐却难以合理安排,尤其是在国庆节这样的长假中,生活规律被打乱,正常的一日三餐受到影响.而有关专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要.
据了解,随着生活水平的提高,都市中高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓“四高”患者近年来呈大幅度攀升趋势,且日趋年轻化.我国的“四高”还普遍呈现出来的一个症状,就是体重增加造成肥胖症.北京协和医院临床营养科副主任于康日前接受本报记者采访时指出,“四高”患者增多的一个重要原因就是以不良饮食习惯为主要表现的不良生活方式.目前,对于那些都市上班族来说,如何科学合理地安排一日三餐已经是个非常重要的话题.
一、早餐:给你一天好开始:
其实,早餐对于身体健康的重要性大多数人都清楚,但现代都市人生活工作节奏加快,早餐很容易被一些上班族忽视.特别是一些年轻人,对早饭的重视程度是远远不够的.因为一天的工作和学习大多集中在上午,需要消耗大量脑力和体力,当然需要提供足够的营养和能量,所以在生活方式上应把早餐放到较为重要的位置.
一般情况下,上班族要依靠早餐提供足够的热量和营养素来完成从早晨到中午之间三四个小时的工作.如果只是短时间内不吃早餐,还看不出来对身体所造成的影响,如果长时间空腹开始上午的工作和学习,那就会对身体造成伤害了.
有关专家分析认为,人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化.早饭与头一天晚饭间隔时间比较长,胃处于空虚状态,不吃早餐会使人体血糖不断下降,造成思维混乱、反应迟钝、精神不振.另外,不吃早餐易引发胆结石.因此,于康强调,吃早餐十分重要.一般来说,早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,同时还应有 适量的蛋白质和蔬菜.
那么早餐应该怎么吃呢?有关专家介绍,虽然人们的年龄和各自的体质状况是不同的,但是对早餐的要求大体是相同的,那就是对早餐都要搭配合理,以满足人体的营养需求.早餐也应包括主食,包括副食.主食最好以蒸、煮的食物为主.副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁.尽量少吃油炸的食物.如果早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收.所以早餐的时候必须要有主食.
二、午餐:营养搭配要合理
目前,对于大城市中的上班族和中小学生来说,由于家庭住地与工作单位比较远,午餐很少能回家吃,本来应该占全天热能40%的午餐被很多人凑合着解决了.
本报记者在北京双安商场5层美食府看到,中午时间几乎人满为患,座无虚席.从衣着来看,多是附近写字楼里的上班族和中小学生.美食府工作人员介绍,午餐是顾客最多的时候,通常是附近的上班、上学的人来吃.毕竟这里的卫生条件比较有保障,而且经济实惠,所以光顾的消费者自然很多.
记者注意到,多数就餐者选择的是包子、馄饨、面条、炒饭等等.一名姓李的学生告诉本报记者,许多同学由于家离学校比较远,中午回家吃饭很紧张,所以中午只能凑合一下,从炒面、盒饭、凉皮、炒饭到水饺,换花样轮流吃.
但有关专家指出,午餐只吃包子、馄饨、面条等等,虽然热量供给基本能达到标准,但优质蛋白比例小,钙、锌、维生素A、维生素C等微量营养素明显不足.人们一定要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品.因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用.
于康提醒消费者,如果午餐吃了富含单糖、双糖及淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中.此外,午餐最好不吃方便食品,例如方便面、西式快餐等,这些食品太简单,营养含量低,而且不均衡,对人体健康可能产生不利影响.如果午餐吃得过于简单,下午3~4点钟最好再吃1~2个水果,以便增加维生素、膳食纤维等其他营养素.
三、晚餐:吃多吃少因人而宜
有关人士介绍,晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物,因这些食物不但能影响夜间的睡眠,而且易引起发胖.要以富含维生素C和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化,防止便秘,又能供给人体需要的纤维素和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于人体健康;应吃富含碳水化合物的食物,如面条、面包、米饭和甜食等,能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑,并转变为有镇静作用的血清素.因色氨酸除有安眠的作用外,还可减轻身体痛觉和敏感度.
但目前,许多上班族由于对早餐、午餐不很重视,却大都想用晚餐补充一天的“亏空”,晚餐往往成为上班族的“三餐之冠”,但是晚上却是一天活动机会最少的时候,而且由于体内基础代谢率降低,如果此时大量进食,热量无法适量代谢,会在体内转换成脂肪储存,很容易导致“四高”.
合理建议:
上班族在充分注意早餐、午餐的基础上,对于晚餐切忌暴饮暴食或塞饱式进餐.晚餐尤应以低热量并且七分饱为主,并增加蔬菜的量.
不过 “晚餐要吃少”不能一概而论,应根据不同人的情况而定.在通常情况下,“晚餐吃得少”是以早睡为前提的,因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担,还会干扰大脑皮层的抑制,妨碍入睡.但是,对于学生、教师、医生等脑力工作者而言,由于晚上大多有开夜车的习惯,这样一来,不仅不能少吃晚餐,相反,还要适当加点夜宵.否则经常熬夜挨饿,不仅影响睡眠质量,还会产生胃肠疾病和低血糖症状,对健康不利.因此,晚上需要较长时间工作、学习的人,一定要将晚餐吃饱、吃好.
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用.搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应.
1.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值.
2.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质.这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收. 茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之.然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养茶叶蛋不是健康食品
3.土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造成胃部消化吸收的时间延长,加重胃肠负担.
4.高蛋白加浓茶:有些人喜欢在进食许多肉类、海产品、贝类等高蛋白食物后,频频饮用浓茶,误以为饮用浓茶就可以去除高 脂肪、清心醒脑助消化.其实,恰恰相反,茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质.使人的消化系统、排泄通道不适,大、小肠道蠕动减慢,粪便在肠道的滞留时间延长,这是产生便秘的因素之一,也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险.
5.牛奶与橘子同食:牛奶与橘子等酸性水果同食,或者是刚刚喝完牛奶就吃橘子,就会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸——维生素C相结合而凝固成块,这样会影响消化吸收,而且也会引发腹胀、腹痛.
6.饮酒时食用胡萝卜:胡萝卜素与酒精在一段时间内同时进入人体,极其容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素,是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素.
7.长期食用植物油:花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素.棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质——棉酚;而菜油中所含的芥酸物质,对高血压、心脏病人的健康也很不利.所以,应改变长期食用植物油的习惯.在烹制食物时,不妨增加动物油脂的使用量.通常情况下,用1份植物油配以0.7份动物油脂为最佳.
合理的搭配饮食:配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要.
1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度.
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐.两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收.
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品.主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等.
4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收.
5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失.冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能 配制合理饮食的方法:
①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量.
②根据碳水化合物(占60%~70%)、 脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量.
③确定每日需用的营养素后,根据食物所含的营养素计划每日膳食.
④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量.
⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量,并与供给标准相对照.若相差在±10%幅度内,即符合要求
个人感言
本次活动令我收获很多,而且我们发现原来我们日常生活中,有很多饮食习惯存在着“漏洞”!食物中的能量对我们人类的生活与身体都起着很大的作用!我们的能量从食物中来,是能量帮助我们行走、运动.我们应该感谢它.现在,随着生活节奏的加快,我们忽视了自己身体的健康,学生在乎学习,上班族们忙于生计,往往都会忘记了这最平常的一日三餐……可是,这样的行为等时间一长,会对我们的身体产生很多不利的影响,我们应该重视起来,合理的、健康的、科学的安排着我们生活中不可缺少的三餐!
成也好,败也好,都是实践后的一笔不小的财富,都是调查研究中的一次很好的历练,我愿将其珍藏,并使其发挥应有的功用.这次的综合实践活动虽然并没有非常圆满的结束,但它毕竟让我们经历了一次调查研究的过程,获得了体验和感悟,催发了兴趣,发现自己的闪光点,并获得了宝贵的经验.
——中学生科学调查表
学校:兴华中学
班级:初一(1)班
组员:陈唯一、冯欣婷、姜来
指导老师:诸葛旭其
2010-2-25
目录
一、 准备工作:
1、收集资料:通过查阅文献资料、互联网查询、调查表调查,查看哪些食物对人体有利?哪些食物含能量高?
2、查询方式:书籍、互联网、调查表.
3、查询内容:查看食物能量对人体生活和身体的作用,以及健康科学合理的安排饮食.
二、主要内容:
1、查看哪些食物对人体有利?哪些食物含能量高?
2、查看食物能量对人体生活和身体的作用.
3、查看健康科学合理的安排饮食是什么.
三、后期分析总结工作:
查阅好资料、调查表调查好,进行数据整理,根据所查、所阅、所调查的数据进行分析,并发表个人感言.
四、活动时间:
2010年2月1日——2010年2月25日
哪些食物含有更多的能量?
前言【问题的提出】:
人体的生命活动需要能量,人体所需要的能量来自食物.为了保持健康和活力,我们必须获得保质保量的多样化的食品来满足我们对能量和营养的需要.食物除了提供人生长发育等生命活动所需要的营养物质爱,还向人体提供了能量.那么哪些食物含有更多的能量?哪些食物对我们人体有利呢?我们又该怎样健康、合理、科学的安排饮食呢?
这对以上问题,我们初一(1)班进行了调查探究.
调查过程
一、调查组员分配:
安排活动:陈唯一、冯欣婷、姜来
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资料整理:陈唯一、冯欣婷 、姜来
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编辑:陈唯一、冯欣婷
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调查时间安排表
时间 活动安排
2月8日 确定课题,做准备工作
2月10日 在网上或图书馆搜查相关资料
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2月15日 收集数据
2月20日 整理资料并分析
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二、调查正文汇总:
1、什么是高能量食物?
什么是高能量食物?摄取高能量食物,身体会维持高能量.摄取低能量的食物,会使你疲倦和情绪低落,同时加速老化.
第一个条件是污染少,食物不含化学添加物、防腐剂、农药、高脂肪和腐化细菌.
第二点是自然、新鲜、没有加热加工的食物.
第三点是由肥沃的有机土壤种植出来的有机农产品,没有被过多的化肥、除草剂和农药破坏.
新鲜水果蔬菜是高能量食物最好的来源.它们在生食下没有什麼危险.食物加热至华氏一四○度(摄氏六○度)以上,会破坏蛋白质和酵素,营养价值减少很多.只要食物加热不超过以上温度,营养就不会被破坏.
天然健康的素食好处多 合理均衡的天然素食,能增进免疫功能,有利生理健康,能减少刺激,平静心理,降低欲求,从而消除地球毁灭的危机.
2、食物分类
(一)、健康食物类——
1、冬瓜:具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.
2、黄瓜:内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低.
3、丝瓜:丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低.此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质.
4、白萝卜:含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积.白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜 :纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能.
6、韭菜: 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积.
7、海带:含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能.
8、绿豆芽:水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能.
9、辣椒 :具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低.
10、苹果 :含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇.苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便.
11、柠檬: 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便.
12、茶:普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用.
13、醋:醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢.
14、兔肉:脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积.
15、赤小豆:是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.
16、大蒜:对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳 :是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌.
19、荷叶茶:每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重.
20、鹌鹑:鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食.
21、赤小豆:是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.
22、木耳:是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌.
23、蘑菇:为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用.
(二)、不健康食物类——
以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是垃圾食品不易多吃
1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品.在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质.已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群. 2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽.另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”.还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重.同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌.
3.腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高.还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高.此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高.
4.加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险.此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重.还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害.
5.肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素.现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险.
6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高.饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲.高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流.很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状.
7.方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物.一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响.加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响.
8.烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡.
9.冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等.这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道.
10.果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重.
同样,盐摄入过量:也会造成肾脏负担加重,发生高血压的风险增高.此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高.吃糖过多:尤其是粗纤维类糖还会刺激肠黏膜,加重肝脏负担,引起腹胀、腹泻,进而阻碍各种营养素的吸收和利用.多油食物的危害:长期食用必将对健康造成巨大威胁.此外,油类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等.
3、能量对人体的作用:
(1)维生素:
人体对维生素的需要是不可缺少的,它能维持细胞的正常功能,调节人体的新陈代谢.维生素的种类很多,对人体影响终最大的主要有维生素A、B、C、D四类,另外还有维生素E、K、P等.
1.维生素A
维生素A也叫胡萝卜素,主要作用是促进人体生长,增强对传染病的抵抗力.它可以维持上皮细胞的健康,预防夜盲症、干性眼炎、结膜硬化、皮肤干燥、蛀虫和生长迟缓、发育不良等症状.含维生素A的食物有鱼肝油、动物肝、牛奶、菠菜、番茄、胡萝卜等.
2.维生素B
维生素B也有很多种类,但与人体关系密切的有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(吡哆醇)和B12(钴胺).
维生素B1可以促进食欲、帮助消化、维持神经健康、促进生长和增强抗病能力.它在进入人体以后可以结合成磷酸盐,能帮助糖类的代谢作用,对于神经组织之正常生理机能特别重要.它能防止消化不良、便秘、脚气病神经炎和各种神经痛.含维生素B1的食物有米糠、花生米、胡桃、蚕豆、酵母片;维生素B2也能维持神经、消化器官和视觉器官的健康,并为生长发育所必需.人体缺少了它.会产生口角溃烂、唇炎、舌炎和眼内干燥、角膜炎等症状.含B2丰富的食物有干酵母、动物肝、蛋黄、卷心菜、菠菜和萝卜;维生素B6能促进氨基酸和脂肪的代谢作用.人体缺了它会产生贫血、肌肉无力和粉刺等.含B6丰富的食物有酵母、肝、蛋、牛奶、豆类、花生等; 维生素B12又称抗恶性贫血维生素,缺乏会引起慢性腹泻、癞皮病等.含B12丰富的食物有动物肝脏、奶、肉、蛋、鱼等,植物中一般不含.
3.维生素C
维生素C,也叫抗坏血酸.其主要作用是维持人体细胞间联络组织的正常机能,能促进人体生长.人体缺乏它时,会引起齿骨不固、血管脆弱、发育不良,严重时会出现皮下出血,口腔和消化器官黏膜出血和坏血病.含VC丰富的食物有柠檬、橘子、菠菜、番茄、茶叶等.
4.维生素D
它的主要作用是增进人体的钙化,促使齿、骨正常发育.人体缺乏维生素时,儿童会出现佝偻病,成人会患软骨病、齿质生长不良.含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、动物肝、牛奶等.
5.维生素E
维生素E也叫生育酚.它能辅助脑下垂腺分泌促进卵巢黄体激素,是安胎助产、促进生殖能力的重要物质.缺乏维生素E会出现不孕、早产和肌肉萎缩、疼痛等症状.含这类维生素的食物有各种植物油、花生、莴苣、蛋黄、牛奶等.
6.维生素K
维生素K也叫凝血维生素.它是人体肝脏制造凝血物质所必需的.人体缺了它,凝血时间会延长并容易产生皮下出血.含这种维生素的食物有卷心菜、菠菜、番茄和其它绿叶蔬菜.
7.维生素P
维生素P也叫柠檬皮精,主要功能是能与蛋白质化合成酵素,促进细胞复原增强微血管的抵抗力.缺乏这种维生素会产生皮下出血、鼻出血及其他微血管出血的症状.含维生素P的食物有柠檬、橘子、蔬菜和水果.
8.尼克酸
可降低血液胆固醇水平,能协助碳水化合物、脂肪和氨基酸的代谢作用;可稳定情绪,使精力旺盛.
9.叶酸
能形成新的红细胞.
10.泛酸
能维持肾上腺的健康,并可将脂肪和葡萄糖转化为能量.
4、科学合理的安排饮食:
一日三餐很重要 科学饮食搭配好
对于生活在大都市中的人们来说,看似简单的一日三餐却难以合理安排,尤其是在国庆节这样的长假中,生活规律被打乱,正常的一日三餐受到影响.而有关专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要.
据了解,随着生活水平的提高,都市中高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度等所谓“四高”患者近年来呈大幅度攀升趋势,且日趋年轻化.我国的“四高”还普遍呈现出来的一个症状,就是体重增加造成肥胖症.北京协和医院临床营养科副主任于康日前接受本报记者采访时指出,“四高”患者增多的一个重要原因就是以不良饮食习惯为主要表现的不良生活方式.目前,对于那些都市上班族来说,如何科学合理地安排一日三餐已经是个非常重要的话题.
一、早餐:给你一天好开始:
其实,早餐对于身体健康的重要性大多数人都清楚,但现代都市人生活工作节奏加快,早餐很容易被一些上班族忽视.特别是一些年轻人,对早饭的重视程度是远远不够的.因为一天的工作和学习大多集中在上午,需要消耗大量脑力和体力,当然需要提供足够的营养和能量,所以在生活方式上应把早餐放到较为重要的位置.
一般情况下,上班族要依靠早餐提供足够的热量和营养素来完成从早晨到中午之间三四个小时的工作.如果只是短时间内不吃早餐,还看不出来对身体所造成的影响,如果长时间空腹开始上午的工作和学习,那就会对身体造成伤害了.
有关专家分析认为,人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化.早饭与头一天晚饭间隔时间比较长,胃处于空虚状态,不吃早餐会使人体血糖不断下降,造成思维混乱、反应迟钝、精神不振.另外,不吃早餐易引发胆结石.因此,于康强调,吃早餐十分重要.一般来说,早餐营养量须占全天营养量的1/3以上,一般以糖类为主,同时还应有 适量的蛋白质和蔬菜.
那么早餐应该怎么吃呢?有关专家介绍,虽然人们的年龄和各自的体质状况是不同的,但是对早餐的要求大体是相同的,那就是对早餐都要搭配合理,以满足人体的营养需求.早餐也应包括主食,包括副食.主食最好以蒸、煮的食物为主.副食有肉、菜、蛋以及牛奶或者果汁.尽量少吃油炸的食物.如果早上不吃主食,光吃鸡蛋或者牛奶的话,可能会影响这些食物里蛋白质的吸收.所以早餐的时候必须要有主食.
二、午餐:营养搭配要合理
目前,对于大城市中的上班族和中小学生来说,由于家庭住地与工作单位比较远,午餐很少能回家吃,本来应该占全天热能40%的午餐被很多人凑合着解决了.
本报记者在北京双安商场5层美食府看到,中午时间几乎人满为患,座无虚席.从衣着来看,多是附近写字楼里的上班族和中小学生.美食府工作人员介绍,午餐是顾客最多的时候,通常是附近的上班、上学的人来吃.毕竟这里的卫生条件比较有保障,而且经济实惠,所以光顾的消费者自然很多.
记者注意到,多数就餐者选择的是包子、馄饨、面条、炒饭等等.一名姓李的学生告诉本报记者,许多同学由于家离学校比较远,中午回家吃饭很紧张,所以中午只能凑合一下,从炒面、盒饭、凉皮、炒饭到水饺,换花样轮流吃.
但有关专家指出,午餐只吃包子、馄饨、面条等等,虽然热量供给基本能达到标准,但优质蛋白比例小,钙、锌、维生素A、维生素C等微量营养素明显不足.人们一定要拿出充裕的时间来吃好午餐,并且应该注意提高饮食质量,多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品.因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对增强理解和记忆功能有重要作用.
于康提醒消费者,如果午餐吃了富含单糖、双糖及淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中.此外,午餐最好不吃方便食品,例如方便面、西式快餐等,这些食品太简单,营养含量低,而且不均衡,对人体健康可能产生不利影响.如果午餐吃得过于简单,下午3~4点钟最好再吃1~2个水果,以便增加维生素、膳食纤维等其他营养素.
三、晚餐:吃多吃少因人而宜
有关人士介绍,晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物,因这些食物不但能影响夜间的睡眠,而且易引起发胖.要以富含维生素C和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化,防止便秘,又能供给人体需要的纤维素和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于人体健康;应吃富含碳水化合物的食物,如面条、面包、米饭和甜食等,能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑,并转变为有镇静作用的血清素.因色氨酸除有安眠的作用外,还可减轻身体痛觉和敏感度.
但目前,许多上班族由于对早餐、午餐不很重视,却大都想用晚餐补充一天的“亏空”,晚餐往往成为上班族的“三餐之冠”,但是晚上却是一天活动机会最少的时候,而且由于体内基础代谢率降低,如果此时大量进食,热量无法适量代谢,会在体内转换成脂肪储存,很容易导致“四高”.
合理建议:
上班族在充分注意早餐、午餐的基础上,对于晚餐切忌暴饮暴食或塞饱式进餐.晚餐尤应以低热量并且七分饱为主,并增加蔬菜的量.
不过 “晚餐要吃少”不能一概而论,应根据不同人的情况而定.在通常情况下,“晚餐吃得少”是以早睡为前提的,因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担,还会干扰大脑皮层的抑制,妨碍入睡.但是,对于学生、教师、医生等脑力工作者而言,由于晚上大多有开夜车的习惯,这样一来,不仅不能少吃晚餐,相反,还要适当加点夜宵.否则经常熬夜挨饿,不仅影响睡眠质量,还会产生胃肠疾病和低血糖症状,对健康不利.因此,晚上需要较长时间工作、学习的人,一定要将晚餐吃饱、吃好.
饮食禁忌是中医里一个重要的概念,因为任何食物都有寒热温凉的属性,它们之间会发生相生相克的作用.搭配好了,可以功效倍增;搭配错了,则会降低食物营养的吸收,严重的还会引起中毒反应.
1.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值.
2.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质.这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收. 茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之.然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养茶叶蛋不是健康食品
3.土豆烧牛肉:由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,势必会延长食物在胃中的滞留时间,从而造成胃部消化吸收的时间延长,加重胃肠负担.
4.高蛋白加浓茶:有些人喜欢在进食许多肉类、海产品、贝类等高蛋白食物后,频频饮用浓茶,误以为饮用浓茶就可以去除高 脂肪、清心醒脑助消化.其实,恰恰相反,茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质.使人的消化系统、排泄通道不适,大、小肠道蠕动减慢,粪便在肠道的滞留时间延长,这是产生便秘的因素之一,也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险.
5.牛奶与橘子同食:牛奶与橘子等酸性水果同食,或者是刚刚喝完牛奶就吃橘子,就会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的果酸——维生素C相结合而凝固成块,这样会影响消化吸收,而且也会引发腹胀、腹痛.
6.饮酒时食用胡萝卜:胡萝卜素与酒精在一段时间内同时进入人体,极其容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素,是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素.
7.长期食用植物油:花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素.棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质——棉酚;而菜油中所含的芥酸物质,对高血压、心脏病人的健康也很不利.所以,应改变长期食用植物油的习惯.在烹制食物时,不妨增加动物油脂的使用量.通常情况下,用1份植物油配以0.7份动物油脂为最佳.
合理的搭配饮食:配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要.
1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度.
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐.两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收.
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品.主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等.
4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收.
5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失.冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能 配制合理饮食的方法:
①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量.
②根据碳水化合物(占60%~70%)、 脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量.
③确定每日需用的营养素后,根据食物所含的营养素计划每日膳食.
④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量.
⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量,并与供给标准相对照.若相差在±10%幅度内,即符合要求
个人感言
本次活动令我收获很多,而且我们发现原来我们日常生活中,有很多饮食习惯存在着“漏洞”!食物中的能量对我们人类的生活与身体都起着很大的作用!我们的能量从食物中来,是能量帮助我们行走、运动.我们应该感谢它.现在,随着生活节奏的加快,我们忽视了自己身体的健康,学生在乎学习,上班族们忙于生计,往往都会忘记了这最平常的一日三餐……可是,这样的行为等时间一长,会对我们的身体产生很多不利的影响,我们应该重视起来,合理的、健康的、科学的安排着我们生活中不可缺少的三餐!
成也好,败也好,都是实践后的一笔不小的财富,都是调查研究中的一次很好的历练,我愿将其珍藏,并使其发挥应有的功用.这次的综合实践活动虽然并没有非常圆满的结束,但它毕竟让我们经历了一次调查研究的过程,获得了体验和感悟,催发了兴趣,发现自己的闪光点,并获得了宝贵的经验.