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酶活性 (14 13:11:58)

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/09 04:57:27
酶活性 (14 13:11:58)
当温度太高的话,淀粉酶会失去活性,这是由于高温破坏了酶的
A,氨基酸
B,肽键
C,肽链
D,空间结构
酶活性 (14 13:11:58)
D 原因为温度过高改变了蛋白质的空间结构,使其稳定的构象得以改变.
酶活性 (14 13:11:58) 酶的活性问题 什么是植物活性酶 什么是活性酶 如何增加活性酶 高中生物有关酶的活性... 如何确定酶具有活性 酶活性调节有哪几种方式? 哪里回收植物活性酶 假如一种酶最大活性在pH=4或pH=11时,酶活性可能涉及哪些氨基酸的侧链,为什么? 能够调节酶活性的酶有?,,. 酶浓度影响酶的活性吗