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乙酸、葡萄糖、油脂、蛋白质能水解的高分子化合物有

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/14 20:07:35
乙酸、葡萄糖、油脂、蛋白质能水解的高分子化合物有
乙酸、葡萄糖、油脂、蛋白质能水解的高分子化合物有
油脂可以水解但不是高分子;
葡萄糖和乙酸不是高分子,也不能水解;
只有蛋白质是高分子,而且可以水解,产物根据水解程度不同可以是多肽或者是氨基酸.