哪里有不锈钢泡菜坛水封坛?有了不锈钢泡菜坛水封坛是否颠覆传统的陶瓷坛呢?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/23 04:47:43

哪里有不锈钢泡菜坛水封坛?有了不锈钢泡菜坛水封坛是否颠覆传统的陶瓷坛呢?
不锈钢的确是金属材料...但不锈钢的特性是否了解？一讲颠覆传统泡菜坛，就歇斯底里了！让科学来证明行吗？

第一,肯定是经济上的考虑.用不锈钢腌制泡菜,里面的溶液有大量的氯离子,盐度估计比海水还厉害,而且是静止的,牌号的选用很关键,必须要用316L或者以上的牌号,而目前316L的价格大概40元/KG,相对用陶瓷来说,肯定是成本贵很多.
第二,也是经济上的考虑.用不锈钢腌制泡菜,就算用贵的316L以上的牌号的不锈钢,用过一两年,你估计还必须要换了,因为肯定已经产生了很严重的腐蚀,相对陶瓷来说,成本又贵了很多.
所以,标新立异无可口非,但也得考虑实际的经济因素.

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