作业帮 > 化学 > 作业

碘水能鉴别葡萄糖和蔗糖吗?溴水呢?我理解的是葡萄糖虽然有醛基但含量很少（因为葡萄糖主要是环状的） 我想应该是不能鉴别的

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/16 17:18:50
碘水能鉴别葡萄糖和蔗糖吗?溴水呢?我理解的是葡萄糖虽然有醛基但含量很少（因为葡萄糖主要是环状的） 我想应该是不能鉴别的
碘水能鉴别葡萄糖和蔗糖吗?溴水呢?我理解的是葡萄糖虽然有醛基但含量很少（因为葡萄糖主要是环状的） 我想应该是不能鉴别的
葡萄糖是还原性糖,能与碘水、溴水反应；蔗糖不具有还原性.
葡萄糖虽然是环状的结构,但是它和开链结构之间是动态平衡的,可以不断转变成开链结构.
碘水能鉴别葡萄糖和蔗糖吗?溴水呢?我理解的是葡萄糖虽然有醛基但含量很少（因为葡萄糖主要是环状的） 我想应该是不能鉴别的 碘水能鉴别葡萄糖和蔗糖吗?溴水呢 蔗糖和葡萄糖的混合物怎么鉴别 蔗糖、葡萄糖的鉴别（生物）急! 用碘水能否鉴别葡萄糖和蔗糖 葡萄糖 果糖 蔗糖 淀粉的鉴别 可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是（　　） 如何鉴别葡萄糖和蔗糖 如何鉴别蔗糖和葡萄糖 鉴别葡萄糖,蔗糖,淀粉 鉴别葡萄糖和淀粉可以灼烧看颜色吗我问的是燃烧看颜色可不可以鉴别出来 可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是