你们家乡都有什么特色小吃?
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/30 14:10:39
你们家乡都有什么特色小吃?
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又大又甜的冰糖葫芦是哈尔滨的一大特产,凉菜类:松仁小肚、松仁红肠、酸辣泡菜、山野菜、小黄瓜、豆腐素鸡、豆腐鸡腿、炸土豆片、糖醋萝卜丝、炝土豆丝、糖醋黑木耳、大马哈鱼籽等.热菜类:猪肉炖粉条、羊肉氽酸菜、牛肉炖土豆、肉骨炖豆腐、蘑茹炖小鸡、得莫利炖鱼、胡萝卜炖排骨、牛肉炖萝卜丝等八大炖菜.这种炖菜既为热菜,又为汤菜食品.水果类,主要有冻柿子、冻梨、冰糖葫芦等.冷饮类,主要有冰点、冰糕、冰淇淋等.得莫利本是方正县所辖的一个渔村,在那里,豆腐、宽粉条子和乌苏里江中捞上来的鲤鱼炖在一起吃,是老乡们的老做法.大列巴属面包类食品,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品.