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卟啉铁是一种什么铁?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/30 19:43:59
卟啉铁是一种什么铁?
卟啉铁是一种什么铁?
卟啉铁是由一个卟啉环与一个正二价的铁离子构成的卟啉化合物,从猪血中分离提取.  【性状】形似细微针状的晶体,或黑褐色的颗粒.不溶于水,但溶于酸性丙酮及碱性的水中.  【作用】作为铁强化剂,用于抗贫血,抗癌药物的原料,还可作为食品工业的添加剂;对缺铁性贫血患者有良好的补充和吸收作用.