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营养成分鉴定

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/31 01:47:21

营养成分鉴定
解题思路: 分析
解题过程:
10.B
苏丹3染液是将苏丹3溶解在酒精中制成的,酒精和脂肪都是脂质,具有相似相溶性,所以时间久的话脂肪会溶解在酒精中。
最终答案:略