甜菊糖苷有没有被食用的历史啊?有没有人试过啊?
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/12 03:01:29
甜菊糖苷有没有被食用的历史啊?有没有人试过啊?
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叶菊早在16世纪就被发现,甜叶菊的叶子很早就被作为甜饮料.具体历史如下:
16世纪:甜叶菊首次被原住民发现,他们将甜叶菊植物的叶子作为甜饮料.
1901年:Moisés S. Bertoni 博士将甜叶菊的“发现”和分类归功于Stevia rebaudiana Bertoni.
1931年:两个法国研究人员从甜叶菊叶子中分离出了致甜成分(甜菊糖苷).
1971年:甜叶菊作为增甜剂在日本首先被使用在食品和饮料中.
1986年:巴西随后批准在食品和饮料中使用甜菊糖苷,然后是其他国家在整个20世纪90年代相继批准使用.
2008年:美国食品和药物管理局评定甜甜叶菊提取的莱鲍迪苷A为一般认为安全(GRAS)等级,可用于食品和饮料; 甜叶菊及其提取物可以作为膳食补充剂使用.
2009年:法国批准在食品和饮料中使用甜叶菊提取的莱鲍迪苷A.2011年:最后一个主要国家或地区已批准在食品和饮料中使用甜菊糖苷的监管部门.
16世纪:甜叶菊首次被原住民发现,他们将甜叶菊植物的叶子作为甜饮料.
1901年:Moisés S. Bertoni 博士将甜叶菊的“发现”和分类归功于Stevia rebaudiana Bertoni.
1931年:两个法国研究人员从甜叶菊叶子中分离出了致甜成分(甜菊糖苷).
1971年:甜叶菊作为增甜剂在日本首先被使用在食品和饮料中.
1986年:巴西随后批准在食品和饮料中使用甜菊糖苷,然后是其他国家在整个20世纪90年代相继批准使用.
2008年:美国食品和药物管理局评定甜甜叶菊提取的莱鲍迪苷A为一般认为安全(GRAS)等级,可用于食品和饮料; 甜叶菊及其提取物可以作为膳食补充剂使用.
2009年:法国批准在食品和饮料中使用甜叶菊提取的莱鲍迪苷A.2011年:最后一个主要国家或地区已批准在食品和饮料中使用甜菊糖苷的监管部门.