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什么是细菌总数?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/28 11:49:02
什么是细菌总数?
什么是细菌总数?
细菌总数:指单位质量(g)、体积(ml)或表面积( cm2)的被检食品中所含的细菌数量.