最强抗氧化剂是什么?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/08 03:12:51

最强抗氧化剂是什么?

抗氧化剂有很多种,迄今为止2010/11月,自然界发现的最强抗氧化剂是：虾青素,最强是左旋反式虾青素,抗氧化能力是维生素C的6000倍,维生素E的1000倍,硫辛酸的75倍,番茄红素的7倍,葡萄籽的17倍,是迄今最强的一种抗氧化剂.

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