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水煮鱼肉片怎么切?我喜欢三道鳞,饭店通常都用草鱼做水煮鱼,是因为好切吗?三道鳞能切片吗?方法一样?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 16:31:23
水煮鱼肉片怎么切?我喜欢三道鳞,饭店通常都用草鱼做水煮鱼,是因为好切吗?三道鳞能切片吗?方法一样?
水煮鱼肉片怎么切?我喜欢三道鳞,饭店通常都用草鱼做水煮鱼,是因为好切吗?三道鳞能切片吗?方法一样?
草鱼是圆筒形的 适合切片 并且草鱼刺大切的时候即使有刺吃的时候也好挑 三道鳞就没有这些优点了
再问: 谢谢,那三道鳞能切片吗,应该怎么切?
再答: 本身那个鱼就薄 顺着鱼身方向片吧