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食品TTT是什么意思?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/23 07:33:59
食品TTT是什么意思?
食品TTT是什么意思?
冻结食品的初期品质主要受原料(product)、冻结及其前后处理(processing)、包装(package),即P.P.P条件最终品质是由T.T.T即Time-Temperature-Tolerance