来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/08/05 12:11:39
，检验脂肪时是用花生好还是油菜汁好些，只能选一个。检验过程是什么
解题思路： 苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。
解题过程：
解析：苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。而花生油的颜色正好是橘黄色,如果使用苏丹Ⅲ,就会出现颜色重复的现象,不容易分清。
步骤是：
切片：在花生子叶中切下若干片
制片：在花生子叶薄片中滴加苏丹三染液，用吸水纸吸去染液，用50%的酒精洗去浮色
观察：
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