为什么大肠杆菌是甲基红反应阳性,而产气肠杆菌为阴性?这个试验与伏—普试验最初底物和最终产物有何异同
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/30 16:37:50
为什么大肠杆菌是甲基红反应阳性,而产气肠杆菌为阴性?这个试验与伏—普试验最初底物和最终产物有何异同
为什么会出现不同?(关键是后两个问题)
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大肠杆菌和产气肠杆菌都属于肠道微生物,所有肠道微生物都能够利用葡萄糖作为其能量来源,但是它们的代谢途径不同,因而所产生的中产无不相同.大肠杆菌利用葡糖糖发酵,主要产生混合有机酸,比如乳酸,乙酸和甲酸等,是培养基pH下降(至4左右),产气肠杆菌利用葡萄糖进行发酵,主要产生乙醇,3-羟基丁醇和少量有机酸,培养基pH下降不很明显(6.5左右).甲基红的变色范围为pH4.2(红)~6.3(黄).大肠杆菌分解葡萄糖产生有机酸,培养液由原来的橘红色变成红色,因此MR反应为阳性.同理,产气肠杆菌MR反应为阴性.
V-P实验用于证明在糖代谢过程中,分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸通过缩合和脱羧生成3-羟基丁酮,之后被还原成2,3-丁二醇.3-羟基丁酮在碱性条件下,可被空气中的氧气氧化成二乙酰,二乙酰与培养基里蛋白胨中的胍基作用,生成红色化合物.
V-P实验用于证明在糖代谢过程中,分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸通过缩合和脱羧生成3-羟基丁酮,之后被还原成2,3-丁二醇.3-羟基丁酮在碱性条件下,可被空气中的氧气氧化成二乙酰,二乙酰与培养基里蛋白胨中的胍基作用,生成红色化合物.
英语翻译摘 要:【目的】对三种常见微生物进行常规生理生化反应鉴定.【方法】通过淀粉水解试验、糖发酵试验、甲基红试验和伏-
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