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（2011•成都）葡萄糖是生命体所需能量的主要来源．

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/11 20:33:14
（2011•成都）葡萄糖是生命体所需能量的主要来源．
【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是CO2和H2O，由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物？
【实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成，某小组设计了如下实验（其中浓硫酸、无水CaCl2均为常用干燥剂，部分固定装置省略）．

（1）装置A中发生反应的化学方程式是
2H2O2
 MnO
（2011•成都）葡萄糖是生命体所需能量的主要来源．
【实验设计】（1）过氧化氢在二氧化锰的催化作用下能迅速分解生成氧气和水，方程式为2H2O2

 MnO2 
.
 2H2O+O2↑．
（2）由A处生成的氧气中含有水蒸气，浓硫酸有吸水性，可以吸收从A中溢出的水蒸气，以便进行后续实验．
（3）本实验需测定葡萄糖中碳元素的质量，原理是根据氢氧化钠吸收的二氧化碳的质量求碳元素的质量，葡萄糖燃烧时可能也产生一氧化碳，为了测定精确，要将葡萄糖不完全燃烧产生的少量CO氧化成CO2，氧化铜通过与一氧化碳反应能保证葡萄糖中的碳都转化为CO2．
【方案评价】（1）空气中也含有二氧化碳，会影响葡萄糖燃烧生成的二氧化碳质量的测定．
（2）装置C处葡萄糖燃烧的设计特点是在密闭体系里燃烧（或反应物均为纯净物或用酒精灯隔着玻璃管加热，达到着火点等）．
【数据处理】而2.64gCO2中碳的质量为2.64g×
12
44×100%=0.72g，1.08gH2O中氢的质量为1.08g×
1×2
18×100%=0.12g，产物中共有碳氢之和0.72g+0.12g=0.84g．【讨论交流】（1）为了使葡萄糖与氧气充分反应，要先通氧气再加热；可通过B中气泡的多少来控制O2产生的速度，防止气流过快，冲走葡萄糖和氧化铜，堵塞导气管；要控制反应物的量，防止反应过快热量来不及散发而引起试管炸裂；氧气要足量，防止燃烧不充分；反应结束，待冷却后再称量D、E的质量等．
（2）从定量实验的角度看，为了防止F中的物质进入E干扰二氧化碳的测定，将F换成装有NaOH的干燥管，同时吸收空气中的CO2和H2O，减少实验误差；为了充分吸收燃烧产生的二氧化碳，把氢氧化钠固体换成溶液．
故答案为：【实验设计】（1）2H2O2

 MnO2 
.
 2H2O+O2↑；（2）吸收从A中溢出的水蒸气；
（3）将葡萄糖不完全燃烧产生的少量CO氧化成CO2，保证葡萄糖中的碳都转化为CO2
【方案评价】
（1）否；空气中的CO2会干扰实验结果的测定；（2）在密闭体系里燃烧（或反应物均为纯净物或用酒精灯隔着玻璃管加热，达到着火点等）；
【数据处理】而2.64gCO2中碳的质量为2.64g×
12
44×100%=0.72g，1.08gH2O中氢的质量为1.08g×
1×2
18×100%=0.12g，产物中共有碳氢之和0.72g+0.12g=0.84g．【讨论交流】
（1）先通氧气再加热（或通过B中气泡的多少来控制O2产生的速度，防止气流过快，冲走葡萄糖和氧化铜，堵塞导气管或控制反应物的量，防止反应过快热量来不及散发而引起试管炸裂或氧气足量防止燃烧不充分或反应结束，待冷却后再称量D、E的质量等）；
（2）将F换成装有NaOH的干燥管，同时吸收空气中的CO2和H2O，减少实验误差．
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