【】】【】【11.为什么试管中的水是凹的?既不聚成水滴也不成股流下时表示试管已洗干净?201

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：生物作业时间：2024/07/06 05:08:36

【】】【】【11.为什么试管中的水是凹的?既不聚成水滴也不成股流下时表示试管已洗干净?201
【】】【】【11.为什么试管中的水是凹的?既不聚成水滴也不成股流下时表示试管已洗干净?
2013-09-13 19:07 提问者悬赏：| wenyuanenjoy | 分类：| 浏览25次
22.表面张力是什么?为什么会是液体表面积缩小?
33.夏天吃糖拌番茄,父母应疼爱孩子,总是把剩下的番茄汁留给孩子,认为这些汁液是营养精华,父母的这种观点

因为水能浸润玻璃,而油不能浸润玻璃.液体的表面张力导致液面在与容器内壁接触的形成弧度.玻璃能被水浸润,所以试管内壁对水有引力,因此水面是凹面；而油不能浸润玻璃,形成凸面.这个问题学过表面张力就了解了.
液体,原来液体与气体相接触时,会形成一个表面层,在这个表面层内存在着的相互吸引力就是表面张力,它能使液面自动收缩.表面张力是由液体分子间很大的内聚力引起的.不光液体与气体之间的表面层,液体与固体器壁之间也存在着“表面层”,这一液体薄层通常叫做附着层,它也一样存在着表面张力.这一表面张力决定了液体和固体接触时,会出现两种现象：不浸润和浸润现象.水银掉到玻璃上,是呈现出球形,也就是说,水银与玻璃的接触面具有收缩趋势,这种现象为不浸润.而水滴掉到玻璃上,是慢慢地沿玻璃散开,接触面有扩大趋势,这种现象为浸润.水银虽然不能浸润玻璃,但是用稀硫酸把锌板擦干净后,再在板上滴上水银,我们将会看到,水银慢慢地沿锌板散开,而不再呈球形.所以说,同一种液体能够浸润某些固体,而不能浸润另一些固体.水银能浸润锌,而不能浸润玻璃；水能浸润玻璃,而不能浸润石蜡.
最后一个问题,父母的这种观点是不对的.我们吃番茄,除了里边的维生素、矿质元素外,对人体最有好处的东西叫番茄红素,自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一.这种生物学特性决定了它具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能.在番茄中主要存在于细胞液中,糖拌西红柿时细胞外界浓度高于细胞液浓度,造成细胞失水,使得水分从细胞液流出,而大部分番茄红素还存在于番茄里,这是其一.再一个原因是番茄红素是脂溶性的物质,溶于油,所以熟吃比生吃番茄红素含量要高,故生吃时能吸收的很少.其实,生番茄中番茄红素的含量是很低的,另外,西瓜里边的番茄红素能直接被人体吸收,这是题外话了.
再问：细胞液浓度是什么？为什么会失水？
再答：成熟的植物细胞具有中央大液泡，体积很大，细胞内的液体主要就是指液泡里的细胞液。细胞液里边有很多的物质，比如说含有蛋白质，无机盐等物质，不就有一定的浓度吗？当外界溶液浓度高于细胞液的浓度时（比如糖拌西红柿中糖的浓度远高于西红柿细胞液的浓度），单位时间内从外界进入细胞的水分子少于从细胞内进入外界溶液的水分子，总体看来，就表现为细胞失水。

为什么洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净? 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下,表示仪器已洗干净. 试管洗干净的标准?试管洗干净的标准是：内壁附着的水---------,既不聚成水滴,也不成股下流.在“--------” 关于玻璃仪器的洗涤为什么仪器洗涤后内壁附着的水膜均匀,既不聚集成水滴,也不成股流下就算干净啊? 玻璃仪器洗净的标准是：除了既不聚成水滴,也不成股流下.还有什么? 化学实验中玻璃仪器内壁附着的水不成水滴,也不成股流下时,表示仪器洗涤不净. 洗涤试管一般用试管刷,当玻璃仪器上附着的水既不（）,也不（）,表明仪器已洗干净. 试管内壁附有不易用水洗掉的物质如油脂,可用洗去.洗过的玻璃仪器内壁附着的水时表示仪器已洗干净. 把水滴入盛有少量的过氧化钠固体的试管中的实验中,为什么试管会发热用酒精加热试管时,为什么试管中的药品不能超过试管容积的三分之一 1.如果试管内壁附有不易洗掉的物质,要用______刷洗.洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不___也不___时,表示仪器已洗给试管中的液体加热时,为什么试管要倾斜?