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生粉,澄粉,淀粉,水淀粉,小麦粉

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/08/04 19:02:01
生粉,澄粉,淀粉,水淀粉,小麦粉
这些有啥不一样的?
做菜做点心中常用的还有那些粉?
别复制一大堆的过来啊··@@会眼花
生粉,澄粉,淀粉,水淀粉,小麦粉
基本是没什么分别.都是淀粉.生粉一般用于勾芡. 澄粉一般用于做点心.虾饺、粉果.相对生粉筋性比较小.其他的大同小异基本都是用于勾芡. 不过小麦粉就不理解啦 小麦面粉是做馒头的 要是小麦淀粉我就没用过.
水淀粉有生粉,玉米淀粉,山芋淀粉,面粉,红薯淀粉.请问, 玉米淀粉是生粉吗 生粉和面粉和淀粉的用途 生粉、面粉、淀粉有什么差异啊? 做虾饺时用的澄粉是淀粉吗?生粉是什么? 玉米淀粉和生粉有什么不同? 淀粉和生粉有什么区别? 因为生粉是淀粉 凡是木薯粉不是淀粉 那生粉可以代替木薯粉做芋圆么 木薯粉是什么,生粉就是蕃薯的淀粉吗 玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别 能用生粉（玉米淀粉）做面包吗 做土豆粉用马铃薯生粉还是马铃薯淀粉?