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怎样验证淀粉已水解及怎样验证淀粉已完全水解?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/06 18:14:08
怎样验证淀粉已水解及怎样验证淀粉已完全水解?
怎样验证淀粉已水解及怎样验证淀粉已完全水解?
淀粉水解会生成葡萄糖,能够发生银镜反应
完全水解则可使用碘液,不变蓝则没有淀粉存在
再问: 验证淀粉已水解能不能用新制氢氧化铜溶液?
再答: 可以,还原糖能够使新制氢氧化铜产生砖红色沉淀