使用硫酸铵沉淀蛋白质时不可过量,否则引起沉淀再溶解,这是为什么?

重金属盐可以沉淀蛋白质,但某些重金属盐（如硫酸铜或醋酸铅）过量时会引起沉淀再溶解,请问为什么? 为什么硫酸铵能沉淀蛋白质? 为什么用醋酸铅和硫酸铜沉淀蛋白质后,加入过量的醋酸铅和硫酸铜沉淀又溶解了? 向AlCl3中加过量NaOH,为什么Al(OH)3先沉淀完全再溶解.而不是变沉淀变溶解 浓氢氧化钠与氯化铝溶液反应,生产白色沉淀,当氢氧化钠过量时白色沉淀溶解.请问,为什么白色沉淀会溶解? Al(OH)3加入过量NaOH为什么会沉淀溶解 过量的氨水为什么不能溶解Al(OH)3沉淀? 向硅酸钠溶液中加入硝酸,开始时生成沉淀,硝酸过量时沉淀不溶解?为什么呀? 硫酸铜溶液使蛋白质先沉淀又溶解,为什么? Al^3+离子与NaOH生成白色沉淀,为什么氢氧化钠溶液过量,沉淀溶解了? 硫酸铵沉淀蛋白质酶液用硫酸铵30%去过一次杂质,离心过,然后我直接加到75%把蛋白沉淀了,充分溶解4度过夜保藏 ,120 解释蛋白质两性游离时为什么会出现沉淀、溶解和颜色变化的原因