如果植物油溶于豆浆和罗卜汁混合的蔬菜汁,需要用那种乳化剂?
请问;甲缩醛和水混合用那种乳化剂不分层
猪油和植物油那个好?猪油与植物油的混合比例是多少?如果还加入香油,
汽油和植物油混合后的现象
做一种混合型果蔬饮料,先做500毫升,水果汁与蔬菜汁的比是4:1,接着又加入水果汁和蔬菜汁各100毫升,现在果蔬饮料中,
请问食品乳化剂有哪些?一般不溶于水的色素用什么乳化剂?
我是做农药的想用植物油作想对应的乳化剂
小麦粉、白砂糖、植物油、全脂奶粉、淀粉、食盐、膨松剂、食用香精、乳化剂是否含有人体需要的营养素?
食品上乳化剂怎么用?如题,食品上有些乳化剂比如聚甘油脂 还有单甘酯类的物质,并不溶于水,应该怎么用啊?是需要加热溶化后再
精炼植物油、淀粉,还有乳化剂的作用是?
巧克力里的“精炼食用植物油、乳化剂”是否就是氢化植物油?
磺草酮用什么乳化剂磺草酮和莠去津混合时候用什么乳化剂好点,我们单位的乳化剂都絮凝,每次都得化料很麻烦,帮我说一下到底是非
打豆浆用那种黄豆好