A.鲜榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不会变蓝,故A错误; B.唾液中含有淀粉酶,可将淀粉水解为葡萄糖,故馒头越嚼越甜
来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/19 08:39:01
![]() A.鲜榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不会变蓝,故A错误;
B.唾液中含有淀粉酶,可将淀粉水解为葡萄糖,故馒头越嚼越甜,故B正确; C.油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,故C错误; D.土豆中的淀粉经水解生成葡萄糖,故D错误. 故选B.
唾液淀粉酶将淀粉只水解为麦芽糖吗?
淀粉酶的作用是()?A 催化淀粉水解为葡萄糖B 催化淀粉水解为麦芽糖C 催化纤维素水解为葡萄糖D 催化麦芽糖水解为葡萄糖
A.碘单质遇淀粉变蓝色,是碘单质不是KI溶液,故A错误; B.蛋白质遇浓硝酸显黄色,故B正确;C.因形
在淀粉中加稀H2SO4水解后的溶液中,为证明淀粉并未完全水解,则可加入碘水,出现溶液变蓝
唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖吗
下列物质中,遇到唾液会变成麦芽糖的是 a.脂肪 b.蛋白质 c.葡萄糖 d.淀粉
A、离子化合物中可能含共价键,如NaOH,故A正确.B、共价化合物中一定不含离子键,故B错误.C、离子
人的唾液腺分泌的唾液中含有淀粉酶,此酶能催化淀粉水解成麦芽糖.将唾液用清水稀释10倍与用唾液原液来催化同浓度的可溶性淀粉
唾液淀粉酶催化淀粉水解实验
下列说法错误的是a、曲霉体内含有大量的酶,可以把淀粉分解为葡萄糖 b、酵母菌可把葡萄糖转化为酒精和二氧
淀粉酶与淀粉结合是否将其水解成葡萄糖?
淀粉遇碘变蓝,淀粉水解溶液葡萄糖遇碘是否变蓝
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