作业帮 > 化学 > 作业

生活中平时使用的味精,无论是晶体状还是粉末状的都含有少量的食盐.如果要提纯应该用?【过滤或结晶】

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/05 17:02:46
生活中平时使用的味精,无论是晶体状还是粉末状的都含有少量的食盐.如果要提纯应该用?【过滤或结晶】
求具体思路.
生活中平时使用的味精,无论是晶体状还是粉末状的都含有少量的食盐.如果要提纯应该用?【过滤或结晶】
重结晶
在接近沸腾的条件下,用尽量少的水,溶解味精,有必要的话可以趁热过滤,一般可以省略,然后降温至室温或者0°左右,抽滤,得到的固体应该为谷氨酸钠.
因为氯化钠含量很少,而且氯化钠的水中的溶解度随温度的变化很小.