搜狗做题网请大家推荐特色餐饮店我想加盟,想一家不错的特色餐饮店做品牌店,请大家推荐,
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/08/05 23:42:38
请大家推荐特色餐饮店
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中国人的口味具有明显的地域性,中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁 、川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即 “八大菜系”.各菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分 不开的.同时也受到该地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响存在较大差异,正是因为这些差异,各大菜系产品具有了强烈的地域性,占据着当地主要份额.而地域差异的存在,又引起消费者强烈的求异心理,愿意 去尝试不同的风味.所以跨地域经营是未来的热点,它可以使各具特色的风味饮食之间互相借鉴,取长补短.近几年 湖南湘菜的发展势头相当的大,你可以好好考虑下,有个不错的湘菜品牌叫做背篓人家的,很有意思,绿色餐饮,十分不错,可以了解下.