为什么食醋酱油和鸡精等不能代替食盐?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/07/08 04:15:01

为什么食醋酱油和鸡精等不能代替食盐?

食醋是代替不了食盐.酱油可以代替食盐.100毫升酱油含食盐15克.食品里只放酱油也可以咸的.鸡精的36%是食盐,不考虑其它成分可以代替食盐.如果那样做的话,味精太多该食品无法食用的.食盐里添加碘才叫碘盐.味精是谷氨酸钠具有鲜味,食盐是氯化钠具有咸味,都是钠盐.

如何鉴别酱油和食醋? 用食醋可以鉴别食盐和小苏打吗?为什么利用食盐、食醋、纯碱等家庭厨房常见物质，不能完成的实验是（　　）食盐和食醋反应吗酸+盐=新酸+新盐那么食盐和食醋为什么没有反应食盐和食醋化学式是什么? 如何鉴别酱油和食醋的优劣鉴别食醋和酱油的所有方法跪求调味品国家标准,最好包括：食盐、味精、食醋、酱油、黄酒、鸡精、大豆色拉油等,有相关的书籍也行. 请问只利用食醋等家庭厨房常用物质,如何鉴别食盐和纯碱? 海天酱油可以代替食盐使用吗? 食盐和食醋中含有什么成分? 食盐和食醋一起放到温水中,