碳酸氢钠是焙制糕点常用的物质,为什么

碳酸氢钠是焙制糕点什么的主要成分 用稀有气体充电灯是利用物质的化学性质吗,用碳酸氢钠熔糕点为什么是利用物质的化学性质而不是物理性质 焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一为碳酸氢钠，该物质属于（　　） 碳酸氢钠是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一．小明的母亲从商场买回一包碳酸氢钠，包装袋上标有“NaHCO3质量分数≥95% 下列物质的用途只利用其化学性质的是A用汽油去油污 B用铜作导线 C碳酸氢钠用于烘焙糕点 D干冰用于人工降雨 碳酸氢钠俗名小苏打,是焙制糕点所用发酵粉的只要成分.碳酸氢钠遇到盐酸发生如下反应：NaHCo3+HCl＝NaCl+H2O 肌肉产生乳酸的缓冲物质为什么是碳酸氢钠 24．(10分)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与 碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是一种白色固体,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,它能与洗硫酸等酸反应生成二氧化 1碳酸氢钠在培制糕点时作----- ,医疗上用于治疗------的一种药剂 制作糕点时为什么要加适量的碳酸钠? 常用酸碱式灭火器为什么用碳酸氢钠代替碳酸钠?