搜狗做题网糯米酿豆腐
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/10 17:05:19
菜谱名称客家酿豆腐 所属菜系粤菜 所属类型特色粤菜 基本特点请阅 菜谱名称客家酿豆腐 所属菜系粤菜 所属类型特色粤菜 基本特点请阅 基本材料板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、
炸鱼friedfish红烧肉red-saucedpork酿豆腐brewedtofu
糯米甜酒的几种吃法：(1)糯米甜酒煨蛋锅内加少量水烧开,放入糯米甜酒(多少根据自己口味来定),再开将鸡蛋磕开,慢慢放入.再开锅就好了.(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿)(2)果味糯米甜酒将橙子瓣的皮剥
糯米粥粥方组成：糯米100克,白砂糖适量.煮制方法：将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1－2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食.
圆的比较好 糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一. 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强.另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米.适
配料：糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量. 做法： 1.选米淘洗：选上等糯米,清水浸泡.水层约比米层高出20厘米.浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时,夏季2
酒药不好.
1.普通糯米饭 材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量. 做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用. 功效
之所以变酸,是因为有乳酸菌反应变甜就是因为有酵母菌
我告诉你翻译的方法,你对照菜的烧法自己组织一下语言吧!我下面写的应该都对,因为是上课的时候老师说的.你翻译的时候就把味道、做法、原料说一下就可以了.比如说：红烧狮子头——meatballsbraise
糯米酒存放时间久了,受空气氧化作用,会慢慢缓变成棕色、深棕色,看上去,你会感觉是变变黑了
粽子,糯米手抓饭,糯米团子,糯米粉拌碎的红辣椒做酱料,汤圆糯米手抓饭：糯米淘洗后,浸泡两个小时取出,切好肉片、大蒜,青椒,青菜做的时候先放入油,然后依次放入肉片,青菜,盐,适量的酱油根据个人喜好,盐要
材料：糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤.做法：1、三斤糯米洗净,用清水泡一宿.2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸.3、20分钟后打开锅盖糯米的样子.4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟.
主料：糯米.辅料：酒曲.用料：1．大糯米两斤.2．酒曲7g（用量在买时问清楚用量）.1．糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可.2．捞出糯米沥干水分；酒曲碾成粉末.3．蒸锅中加水烧沸,在蒸架上垫上纱
所属菜系 客家菜,亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜.编辑本段制作材料 主料：豆腐(南)(1000克)猪肉(肥瘦)(400克) 辅料：香菇（鲜）(100克) 调料：味精(5克)大葱(20克)
说明酒酿放得过多或发酵时间过长了.没太大问题,下次注意就是了.
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你好,可以做,但是口感会不好,做米酒的米要不软不硬,剩米饭的话.发面的酵母和酿酒的酵母都是单细胞真菌--酵母菌,本质是一样的,但是酿酒酵母是针对酿造酒的不同而有所不同,比如白酒用的酒曲就和葡萄酒用的酵
缓慢氧化反应
产生酒精、再问：为什么会产生酒精，怎么会呢！回答一下，●﹏●再答：糯米酒一定含酒精是发酵而来