留学生做菜用什么-搜答案-搜狗做题网

不可以,面粉里除了淀粉,还有蛋白质,不过,我可以教你做水淀粉,把面粉用洗纱布包好,放到水里洗,会有很多白的东西出来,洗到最后,纱布里会有一团东西,那就是蛋白质等.水澄清一下,倒掉多余的水,（留一点水）

玉米淀粉是做菜用的生粉的一种,还是面条、馄饨饺子皮的粉扑（防互相粘连）.其他做菜的生粉有土豆淀粉、红薯粉、小麦淀粉,澄面等.

“妈妈,不是说学好习就好,人要全方面发展,不能只有一方面是突出的

大火适合炒菜,小火适合炖菜、煎蛋再问：拿热汤来说，大火烧开的汤和小火烧开的汤是不是小火烧的更能保持热量？再答：不是啊，汤跟水的沸点一样嘛，都是100℃，没有哪个更能保持热量的说法

你要西餐的话我可以告诉你~很多~小葱拌豆腐就太麻烦了~

厨师做菜主要看火候,火候掌握得好就能烧出好的菜肴.另外,老厨师的刀工也必须过硬.而普通人做的只是家常小菜,范围比较小.厨师做菜最讲究的就是色、香、味俱全.只有这样才能是一名好的厨师.

我一般用生粉!是广西梧州出的.商品名是“超级生粉”,1.5元一包.再问：如果要做土豆饼的话要用什么粉？再答：马铃薯颗粒全粉,这个东西一般应该是食品工业用的。家里做土豆饼，我觉得最好还是买土豆削皮，洗净

youaretoocarelesstocookmealswell.

生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾茨用的,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉.生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一.生粉(即太白

这一价格比,当然用电划算,为了炒菜好吃,炒菜建议还是用液化气.二个人,煮饭、热水器、冰箱用电100度/月,仅炒菜用液化气,一罐可用三个月,一个月90元左右.全部用液化气,一个月要用1.3罐,120元左

主要是看迷迭香用在哪里.迷迭香一般是在肉类上烘烤或烹调、去肉腥的.或者在煮蔬菜汤之类后面提味、还有意大利面.如果是肉类的话就可以用干薄荷、百里香、sage去腥.这些都是异国调料、看作用你也可以采用中式

不是,一般做菜用的生粉是土豆粉也叫马铃薯粉

炒土豆,比较简单的描述:FRIEDPOTATOES3-4potatoes1/4cupoil,approximately1onion,chopped2clovesgarlic,chopped1/2pou

MudpowderfriedpotatoesMaterials:750gramspotatoes,salt-freebutter1/2tsp,1egg,ahamsandwich,low-glutenf

你妈妈喜欢什么啊? 没办法只好介绍自制煎饺给你啦原料：面粉（白面）、白菜、肉馅、油

土豆淀粉做粉芡更粘一些,玉米淀粉一般做防粘结的面扑用.土豆淀粉可以做凉粉,玉米淀粉不行

anonion,garlic,corianderleaves,salt,pepper,ahotpeppe

用了反语的修辞手法,写出了清留学生的丑态,表达了作者的嘲讽之情.

先把虾皮用油炒香后再倒入榨菜丝炒一下再加入黄瓜翻炒一下,然后加入热水放入豆腐块（切成小块）等煮开后,撇去上面的浮沫后加入盐、味精、鸡精、一勺糖,出锅.味道鲜咸,清淡.

炒菜用花生油比较好,香、健康、营养.做汤很少用油或不用油,滴几点香油就好.