搜狗做题网亲水性和亲油性
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/07 05:17:50
相似相容原理,再加上水也是极性的.
1.蛋白质侧链上有离子-COO-和-NH3+而纤维素只是极性-OH不如离子亲水能力强.2.肽键.3.气孔比细胞膜上的孔洞要大得多,效率高.为了防止蒸腾,叶表皮细胞上有蜡质,气体（含氧气）难出也难进.
我只知道酒精一种.抛砖引玉,然后学习.
所谓的亲水,大体上可以理解为亲水就是可以溶解或电离在水中,疏水就是不能在水中电离,会排斥水.从实质上讲可以从分子的极性来看,水是极性分子,所以亲水的几乎都是极性分子,而一般的非极性分子都疏水.这类分子
你的这个问题有点不大明确啊?表面活性剂都是既有亲水性、又有亲油性的,不存在所谓：抗油性能.不同表面活性剂的乳化、渗透、去污、增溶性能有所不同,但都不会“抗油”.
肯定不是一回事啦亲水性主要是由于含有氢键而导致的如-OH-COOH极性是因为原子之间不同的吸电子能力而导致的谁的吸电子能力强,电子就更加偏向于谁这才叫做极性
固体物质表面由于带有极性基团的分子,对水有较大的亲和能力,可以吸引水分子,易被水所润湿,这种属性称为亲水性.水性亲水涂料可广泛用于空调器散热片铝箔的表面涂层,起到防腐、亲水的作用,能消除铝翅片间的水桥
带有极性基团的分子,对水有大的亲和能力,可以吸引水分子,或溶解于水.这类分子形成的固体材料的表面,易被水所润湿.具有这种特性都是物质的亲水性.亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质.因为热
看着溶液有没有极性有就是亲水,没有就是亲油.方法,将一细玻璃棒斜置,令未知溶液从玻璃棒上方垂直流下,在经过玻璃棒时,若运动方向被改变至玻璃棒轴向,则为极性液体
这道题呀~蛋白质,水溶性的~所以肯定亲水~纤维素,简单点讲,就是你看见的木头呀,棉花呀这些固体的本质就是纤维素,你觉得它们亲水嘛?!淀粉肯定是介于两者间的,因为淀粉溶液是悬浊液,这个应该听说过吧?再不
是的,油性感压胶就是油性压敏胶
固体物质表面由于带有极性基团的分子,对水有较大的亲和能力,可以吸引水分子,易被水所润湿,这种属性称为亲水性.水性亲水涂料可广泛用于空调器散热片铝箔的表面涂层,起到防腐、亲水的作用,能消除铝翅片间的水桥
也没有什么顺序,常用的和水互溶的自然就是亲水的,完全不溶的自然就是憎水的比如完全相溶的,甲醇乙醇四氢呋喃DMF什么的；溶解度很小的,比如苯,甲苯,乙酸乙酯这种至于顺序,自然是亲水基团越少越亲水,比如甲
蛋白质>淀粉>纤维素>脂肪
亲水基太少（只有3个羟基）应该不是亲水性物质.
带有极性基团的分子,对水有大的亲和能力,可以吸引水分子,或溶解于水.这类分子形成的固体材料的表面,易被水所润湿.具有这种特性都是物质的亲水性.
原生苷易溶于水,但是难溶于亲脂性有机溶剂；次生苷则相反易溶于亲脂性溶剂难溶于水.提取时应根据强心苷的性质不同选择溶剂.常用的溶剂为甲醇或70%乙醇,提取效率高,且能使酶失活.分离亲水性和亲脂性可考虑萃
又称疏油基团,具有溶于水,或容易与水亲和的原子团.可能吸引水分子或溶解于水,这类分子形成的固体表面易被水润湿.阴离子表面活性剂的亲水基（团）有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等.阳离子表面活性剂有氨基、
亲油